Quán Bún Cá Nguyên Loan
Bún cá Nguyên Loan nổi tiếng với món bún sứa dai giòn thơm ngon. Thực khách đến đây sẽ mãn nhãn trước một tô bún nước trong veo, nổi bật với thịt sứa trắng dai hay những lát chả cá chiên hấp điểm thêm sắc đỏ của cà chua, mới nhìn qua đã thèm muốn ăn ngay lập tức.
Nếu muốn cảm nhận được hương vị rất riêng của bún chả cá sứa Nha Trang, thực khách hãy nên đến đây thưởng thức bún cá sứa một lần trong đời. Chuyến đi của bạn chắc chắn sẽ thêm phần trọn vẹn nếu bạn có thể dành thời gian trải nghiệm bún cá sứa tại đây – một trong những điểm có món bún cá sứa in đậm dấu ấn Nha Trang.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự, Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:30
- Giá: 15.000 đồng – 39.000 đồng
Bún Cá Sứa – Yersin
Bún cá sứa Yersin nằm ngay góc ngã tư, mở cửa từ 9:00 – 21:00. Một tô đầy đủ cũng bao gồm chả cá, sứa và thịt cá thu. Sứa và chả cá đặc biệt ngon, nước dùng không dầu mỡ, trong vắt, nếu bạn nào muốn đậm đà hơn có thể thêm chút nước mắm. Chú chủ quán rất dễ thương, vui vẻ, khiến thực khách khi bước chân vào có cảm giác quen thuộc như nhà.
Nguyên liệu chính của món bún sứa đương nhiên là bún và sứa rồi, cộng thêm các loại rau thơm nữa. Sứa để làm bún là loại sứa nhỏ bằng đầu ngón chân cái, màu trắng đục, thành dày được các ngư dân vớt tận các đảo xa. Nước dùng ngọt từ việc luộc cá ngừ tươi sau đó tách thịt cho vào bún. Bạn mà bỏ lỡ cơ hội ăn bún sứa tại đây thì thật đáng tiếc đấy nhé!
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 87 Yersin, Phương Sài, Thành phố Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
- Giá: 25.000 đồng – 35.000 đồng
